Giới thiệu sản phẩm:

Rong biển là một loại thực phẩm tuyệt vời mà người Nhật từ xa xưa gọi là “loại rau nước quý báu” hay “nguồn hạnh phúc của biển cả”. Rong biển có hương vị đậm đà đặc trưng, dồi dào dưỡng chất, ít calo, giàu chất xơ. 

Hơn nữa, rong biển còn có tác dụng cực kỳ tuyệt vời với sức khỏe con người, giúp bổ tim, điều tiết lưu thông máu, tiêu độc và loại bỏ các cặn bã thừa trong cơ thể. Đặc biệt, ăn rong biển còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Ngoài ra rong biển ăn rất mát, nhất là những ngày nóng, rất tốt cho người già, trẻ em, bà mẹ mang thai dùng để bổ sung dưỡng chất...

Sản phẩm Rong biển nấu canh nguyên chất tại Homefarm làm từ 100% rong biển tự nhiên, được thu hoạch lên từ biển, phơi khô, đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lại vô cùng tiện lợi để sử dụng. 

Cách Sử Dụng:

Rong biển khô được ngâm trong nước 15 phút để làm sạch và giúp rong biển nở ra là mềm hơn, sau đó vớt ra cho ráo trước khi nấu canh.

Nếu các chị không thích mùi hăng của rong biển thì có thể vắt một ít chanh vào thì sẽ khử đi mùi hăng này, tuy nhiên điều này sẽ làm mất đi mùi đặc trưng của rong biển.

Rong biển được dùng nấu canh, làm soup, ăn lẩu... thích hợp cho cả người ăn chay và mặn. Rong biển có thể được nấu với tôm tươi, khô, thịt bằm, xương heo, sườn non, gà,...cho người ăn mặn hay nấu với đậu hũ, nấm, rau cải đắng cho người ăn chay.

Canh rong biển sườn heo cho người ăn mặn

Canh rong biển hạt sen cho người ăn chay 

Nước dùng là tôm tươi, thịt, xương heo, hoặc gà nấu lên cho tới khi sử dụng được thì cho rong biển vào, sau đó nêm nếm với gia vị thì đã sẵn sàng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi, thật tiện lợi phải không ạ?

Canh rong biển nấu với tôm, ngao...