10 lời khuyên về dinh dưỡng hợp lý.

Thuỷ Tiên
Th 2 14/08/2023

Cuộc sống hiện đại mang lại cho con người nhiều sự lựa chọn hơn về thực phẩm cho những bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên một bữa ăn đa dạng thực phẩm có thể vẫn chưa thực sự cung cấp đủ cho chúng ta các loại vi chất dinh dưỡng cần thiết. Cùng Phước Thành  tìm hiểu xem thế nào là chế độ ăn hợp lý nhé mọi người.

Thế nào là chế độ dinh dưỡng hợp lý?

Mỗi ngày cơ thể của con người luôn tự đổi mới, luôn luôn tạo ra cơ, xương, da, máu... Vì vậy những thức ăn mà chúng ta ăn vào chính là nguồn cung cấp nguyên liệu cho quá trình đổi mới này. Có thể thấy ăn uống là một nhu cầu cấp thiết của cơ thể, một chế độ dinh dưỡng hợp lý với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết sẽ đảm bảo sự phát triển tốt về trí tuệ và thể lực, cũng như đảm bảo các hoạt động của con người.

trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt trong bữa ăn chính cần phải đảm bảo được đủ 4 nhóm thực phẩm chính bên cạnh việc đa dạng các thực phẩm:

  • Carbohydrate
  • Acid béo thiết yếu (mỡ);
  • Amino acid thiết yếu (protein);
  • Vitamin, khoáng chất và nước.

Ăn đa dạng các loại thực phẩm để cơ thể được bổ sung đầy đủ chất. Nguồn: Sưu tầm

10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý

  • Ăn đa dạng các loại thực phẩm: đảm bảo đủ 4 nhóm bột-đạm-béo-vitamin và muối khoáng

Ăn đa dạng các loại thực phẩm. Nguồn: Sưu tầm

  • Phối hợp các loại thức ăn từ nguồn đạm động vật và thực vật: Trong đạm động vật có chức nhiều axit amin thiết yếu không thay thế được, vì vậy nguồn đạm từ động vật có giá trị sinh học cao. Trong khi đó các thức ăn cung cấp lượng đạm thực vật như các loại đậu đỗ thường có ít hoặc không chứa cholesterol như trong đạm thực vật. Do đó trong khẩu phần ăn thì đạm động vật nên chiếm khoản 1/2 để cung cấp các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Phối hợp 2 dạng protein cho cơ thể. Nguồn: Sưu tầm

  • Phối hợp dầu thực vật và mỡ động vật một cách hợp lý: Hạn chế sử dụng chất béo từ động vật, nên sử dụng chất béo từ thực vật như: lạc, vừng..

  • Sử dụng muối iốt, không ăn mặn: I ốt rất cần cho cơ thể, tuy nhiên nên cân đối nếu sử dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến tình trạng cao huyết áp..

  • Ăn nhiều rau quả tươi mỗi ngày: Rau quả tươi chứa nhiều chất xơ, giúp cơ thể đào thải độc tố dễ dàng hơn.

​​​​​​​

Ăn đa dạng nhiều loại rau củ quả. Nguồn: Sưu tầm

  • Đảm bảo an toàn vệ sinh trong trong khâu lựa chọn, chế biến và bảo quản các loại thực phẩm: Ăn thực phẩm sạch , vệ sinh là khâu đầu tiên phòng tránh được nhiều bệnh.

  • Uống đủ nước: Nước là một phần không thể thiếu trong cuộc sống con người. Nên uống đủ nước để cơ thể có đủ năng lượng và tỉnh táo làm việc. Hạn chế thức uống có cồn, nước ngọt có ga...

Uống đủ nước để bảo vệ cơ thể. Nguồn: Sưu tầm

  • Cho trẻ bú mẹ ngay sau khi sinh và trong 6 tháng đầu, tiếp tục cho bú đến khi trẻ được 24 tháng

  • Trẻ sau 6 tháng tuổi và người trưởng thành nên bổ sung sữa và các sản phẩm từ sữa

  • Duy trì nếp sống lành mạnh: Tăng cường các hoạt động thể lực, không hút thuốc lá, hạn chế rượu, bia, nước có gas và các loại đồ ngọt giúp duy trì cân nặng ở mức hợp lý, hạn chế bệnh lý.

​​​​​​​

Luôn giữ cho mình một lối sống lành mạnh. Nguồn: Sưu tầm

Hãy theo dõi Hạt Dưa Phước Thành để có thêm kiến thức, những công dụng tuyệt vời của những loại thực phẩm dinh dưỡng trong đời sống thường ngày bạn nhé.

Nguồn: Sưu tầm và chỉnh sửa bởi Hạt Dưa Phước Thành